HomeEntertaintmentAtlas del Agronegocio: Datos y hechos sobre la industria agrícola y de alimentos.

Atlas del Agronegocio: Datos y hechos sobre la industria agrícola y de alimentos.

Esta publicación lanzada en Argentina en noviembre del año 2018,  posee diferentes artículos de autores de Argentina y Chile, que buscan mostrar la concentración de poder de las industrias vinculadas a la alimentación, desde la producción hasta su comercialización.

Entre los contenidos, está el realizado por Biodiversidad Alimentaria de Chile: «Erosión genética: el camino de las semillas de los campos a los bancos» que cuenta la historia de los bancos de germoplasma y el estado y acceso a las semillas que resguardan.

Pincha aquí para descargar formato PDF  (Enlace Biodiversidad Alimentaria).

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