Plataforma Educativa Fen es una comunidad autónoma de saberes que comparte de manera accesible ciclos de formación, capacitación, intercambios de conocimientos y herramientas prácticas a

A continuación, compartimos el acceso a 4 recetarios que suman cientos de recetas con diversas preparaciones culinarias, las cuales consideran diferentes alimentos que están comúnmente

Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos con nutrientes que contribuyan a las personas para mantenerse sana, sentirte bien y tener buena

La quinoa tiene un origen milenario cuya tradición se ha situado especialmente en el territorio ancestral Andino, es un cereal que ha tenido una importante

Según publicación de Socialab, el jugo de manzana, el jugo fermentado (la chicha), el vinagre de manzana, tienen múltiples propiedades curativas, entre otros, como: Antiinflamatoria

Imagen: sitio que se encuentra muy cerca de la desembocadura del río Chepu, en la costa del Océano Pacífico, a unos 25 km al oeste

Chono es el nombre genérico que se usa para designar a los grupos que forman parte de un Pueblo ancestral considerado nómade canoero, cuyo ambiente

Cooperativa campesina de mujeres de Forrahue, integrado -de momento – por 18 mujeres productoras rurales de la comunidad del sector, todas ellas productoras de hortalizas,

Hace algunas semanas, Ana Epulef, conocida cocinera Mapuche de la zona cordillerana de Curarrehue en la Región de la Araucanía, compartió a través de redes

Las denominaciones de origen ancestral que ha sobrevivido, da cuenta de la presencia milenaria de Pueblos y culturas originarias con miles de años, de especial