¿Te gustaría aprender a identificar, recolectar y preparar la flora comestible que el Bosque Templado Andino nos ofrece en la Araucanía?
Con DEL MONTE A LA COCINA se busca reivindicar la cocina de origen recolector, como también darle valor al bosque nativo al dar a conocer la flora comestible que éste nos invita.
¡Entra a www.delmontealacocina.com y acompaña esta travesía culinaria!