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Ya está online el sitio DEL MONTE A LA COCINA: sabores del bosque templado andino de la Araucanía
¿Te gustaría aprender a identificar, recolectar y preparar la flora comestible que el Bosque Templado Andino nos ofrece en la Araucanía? Con DEL MONTE A LA COCINA se busca reivindicar la cocina de origen recolector, como también darle valor al bosque nativo al dar a conocer