Tuesday / August 16.
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Proyecciones desde esta joven comuna, parte de un territorio ancestral con grandes potenciales y que destaca por lugares únicos e importantes iniciativas comunales. Melipeuco (en mapudungun: encuentro de cuatro aguas), territorio ancestral mapuche, es una joven comuna en la Provincia de Cautín, Región de la

Tres destacadas experiencias se comparten en esta ruta gastronómica en el territorio ancestral, comunas de Curarrehue, Melipeuco y Temuco. Los alimentos de esta cocina con identidad originaria tienen una base en la recolección y su intrínseca relación con el cuidado y conservación de la naturaleza, con